Depuis 2001, ce projet bénévole enrichit la vie à Grand-Boisé.
Toutes les sommes générées par les ventes de sirop et de friandises servent à bonifier les projets de l’école.
Notre érablière est la plus traditionnelle qui soit : avec des seaux accrochés aux érables et un évaporateur au bois.
Le temps des sucres à Grand-Boisé
C’est pour les enfants …
Les élèves entaillent quelques 500 érables et célèbrent le temps des sucres durant environ un mois. Pendant cette période, les élèves :
- Participent à des ateliers éducatifs pour découvrir l’acériculture,
- Récoltent l’eau d’érable
- Viennent déguster la fameuse tire sur neige.
Et pour les parents aussi …
Chaque printemps plusieurs parents partagent avec leurs enfant les joies des sucres. Joignez-vous à la fête en vous réservant du temps pendant les mois de mars et avril pour vous amuser à la cabane! Vous aurez ainsi des souvenirs inoubliables de beaux moments passés en compagnie de vos enfants !
Pour tous les goûts.
L’érablière offre une panoplie d’activités selon vos goûts et vos disponibilités:
Pendant les heures de classe :
- Animer les ateliers éducatifs des classes;
- Faire la récolte avec les classes;
- Préparer la tire sur neige.
Les soirs et fins de semaine :
- Faire la récolte en famille;
- Bouillir l’eau d’érable;
- Participer aux corvées de bois.
Aucune expérience requise !
Les parents recrus sont jumelés aux anciens pour que ces derniers puissent transmettre leur savoir-faire.
Du plaisir assuré!
Vous voulez savoir ce qui se passe à la cabane?
Écrivez-nous à cabaneasucre@gmail.com – objet « cabane » et on vous tiendra au courant.
Vidéo montage de sur l’origine du projet : L’érablière de l’école du Grand-Boisé
